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苗栗之旅第一站,先將五臟廟填飽再說,目標就是這家很有名的老店–金榜麵館,以客家麵食為主,哪裡有名呢?就是它的分量,便宜又大碗,不過有多大碗這可是要試過才知道,這裡周邊還有幾家一樣很有名氣的麵館,像是賴新魁麵館、來來麵館等,今天是非假日,但是附近的車位就已經很滿了,真不知道假日會塞的多嚴重。
兩間店面的空間,可以容納的桌數卻不是很多,照片是吃完才照的,來的時候還等了好一會。
菜單上就是很傳統的客家麵食,麵、米粉和粄條,小菜種類也不少。
客家麵食裡我們偏愛粄條,畢竟好吃的粄條實在非常彈牙,J小姐點的是湯粄條,分量果然很多,粄條上鋪滿了油蔥酥,這油蔥酥可是湯粄條的靈魂,也是客家菜的精神,金榜的粄條可是很Q很彈牙的,湯頭的味道也很不錯。
我則是點牛肉粄條,分量一樣很多,酸菜的口味我很喜灣,牛肉是牛腱子肉,但燉的很爛,很好咬,湯頭也不會太鹹。
吃麵食最重要的就是辣椒好不好吃,有好吃的辣椒馬上加分,金榜的辣椒醬非常的不錯,不但夠辣還很香,跟老闆拿個碗,把粄條夾出來拌辣椒醬可說是超正點的,辣到噴火。
貢丸湯,25元的貢丸湯這麼大碗,真的是很便宜。
30元的燙青菜,上桌時我嚇了一跳,非常大盤,而且上面的油蔥酥超多,太划算了。
隨便點的幾樣小菜。
真的分常豐盛的一餐,以分量和價位來說真的很便宜,東西也很好吃,難怪客人絡繹不絕,建議還是平日來用餐會有比較好的品質。
金榜麵館
苗栗縣三義鄉中正路170-7號
(037)873567
2 Responses to 《食記》苗栗三義-金榜麵館~份量超多的平價美食
訪客
December 15th, 2010 at 9:18 am
在地人都點豬頭肉麵(招牌)或是餛飩麵吃(餛飩超大顆)下次再試試看吧!
vicky
December 15th, 2010 at 10:10 am
您好:
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