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方家小館在天母是非常有名的一家老店,雖然我不是天母人,卻也聽過他的名聲,今天剛好跟J小姐去逛天母創意市集,方家小館就在市集旁,心想擇日不如撞日,今天晚餐就在這解決好了,沒想到竟然還要等位子,只好留了電話再到附近逛逛。
位在中山堂旁小巷裡的隆記菜飯,是很有名的一家上海菜老店,吃的當然就是上海菜飯和盆頭菜,當然也有桌菜可點,大宴小酌都很適合,交通上也很方便,就在台北中山堂旁,停車方便,坐捷運也會到,不過因為在小巷子裡,所以不太好找。
海龍珠可是基隆在地的人氣店家,每到吃用餐時間一定是人滿為患,原因就是它是一家很實在的店,單價不是特別便宜,但分量絕對實在,CP值極高,料理新鮮口味也很不錯,來用餐最好先訂位要不然就是避開用餐時間(最近吃的店家好像人氣都很旺,都要吃冷門時段),或不多說直接看菜單。
週日傍晚和家人去爬碧山巖的圓覺瀑布,離開瀑布時已近晚餐時間,本來要去離碧山巖較近的薺元小館,但是到達時發現薺元小館已經搬遷到小巨蛋附近,只好另外打算,侯門是老爸之前同學會時聚會的餐廳,口味風評頗佳,而且又離薺元舊址很近,當然是首選,位在民生圓環邊,非常好找,不過店內座位不多,而且不到十人不能訂位,所以避開用餐巔峰時間會比較不用等。
已經有一段時間沒有來稻香村用餐了,雖然每次來點的東西都差不多,炸醬麵是這次來用餐的主要動力,稻香村的炸醬分常特別,豆乾絲和肉末的比例剛剛好,甜麵醬和豆瓣醬的比例似乎甜麵醬比較較多,重點是還有加上蒜泥,讓榨醬麵更有風味。
新疆菜一直是我很陌生的菜系,卻又非常感興趣的,最熟悉的應該是羊肉串而已,要能吃到道地的新疆菜也實在不容易,隱身在公館小巷子裡的這家帕米爾,是只賣新疆料理的餐廳,店面不大而且座位不多,沒想到的是老闆不是新疆人,而是韓國華僑,也是因為老闆對大西北菜的熱愛,才會開新疆餐廳的。進入店裡,耳邊就會傳來維吾爾音樂,還滿有感覺的,大草原的照片牆面也讓我印象深刻。
隱身在西門町周邊貴陽路上的開開看,是著名的盆頭菜老店,盆頭菜就是上海菜裡的小菜,雖說是小菜,但每道小菜都很費工,但盆頭菜並不是吸引我的主要原因,而是有我很懷念的一道菜–鹹蛋蒸肉,這道菜我可熟悉的很,因為小時候奶奶常常做這道菜,不過很少有餐廳在賣,知道開開看有賣鹹蛋蒸肉,馬上拉著J小姐前來一飽口福。
長城小館是我個人很愛的私房餐廳,不過人不多不好點菜,所以通常我們ㄧ家三口來都是麵類最經濟,可以看先前的食記–桃園-長城小館寧夏美食,不過最近想換換口味,改點菜,說是點菜,但每次來也不能點太多,怕吃不完,所以以後只要有來長城小館,就直接將菜色更新在此篇中,這樣大家看也比較方便,也不用每次都重新寫一篇。
之前寫了一篇永安漁港喜相逢的恐怖點菜小姐後,很多朋友留言在永安漁港都有一樣的不愉快的用餐經驗,不過我還是很喜歡永安漁港,所以我還是繼續尋找好的店家,終於在周記生魚片的推薦下,找到了這間高平海鮮,從此以後,到永安漁港我都只來高平海鮮,簡單的原因,就是價格便宜,口味不錯,不會推銷,而且我還有一個獨特的吃法。
ps.前幾天又來高平用餐,但是店員小姐大小眼嚴重,明明我們先來,雖然只有三個人,但是後面來的兩組人卻都有位置坐,只有我們要站得等一桌小桌吃完,一氣之下不吃了,我看下次來是避開用餐時間,害我最近都沒有去永安漁港的fu了
因為我很喜歡吃生魚片,所以每次都會在永安魚漁港的生鮮區先買生魚片,推薦周記的生魚片,新鮮又大片。
周記生魚片你可以挑選以切好的組合,不過我們全家都只愛吃鮭魚,所以我都會請他們現切一整盒鮭魚肚生魚片,再帶到高平去吃,這樣真的很划算喔。
高平的客人很多,也有很多的媒體報導過,42年老店,白飯免費。
菜單很簡單,人少就點熱炒,人多可以點比較高檔的海鮮,不過切記要先問價格喔,我們家一律都是點百元熱炒,這樣最經濟實惠。
點完菜後就可以將我們剛剛買的生魚片打開,添飯先開動,再慢慢的等上菜,其實在高平點的生魚片也是周記生魚片供應的,不過我還是喜歡周記買好帶過來。
涼拌魚皮($100),這道菜我超推薦,酸酸脆脆的口感,非常好下飯,也很好下酒喔。
炒海蔘($150),海蔘不大,但是數量滿多的,醬汁調的恰到好處,配飯一極棒。
炒海瓜子($100),每次都要點上一盤,海瓜子各各飽滿,一樣超下飯。
蚵仔酥($150),炸的香酥好吃,蚵仔大粒飽滿,沾椒鹽很讚。
炒青菜,季節時蔬,家裡就是炒不出來這種口感,好吃。
吃完飯可以到市場外面走走,今天恰巧有遇到表演藝人,在表演狗狗特技,印象中好像有在電視上看過這位大叔,兩隻小馬非常可愛。
表演站立行走。
跳圈圈。
坐下。
接著大叔請小朋友上去協助表演,我家涵涵絲毫不猶豫地直接走出去,實在勇敢。
這位小美眉不太想給小馬跳喔。
跳涵涵的圈圈順利成功,真是個膽大的小孩(某些部份)。
高平海鮮
地址:桃園縣新屋鄉永安漁港光觀光漁市 熟食區
這家台雞店是位在往烏來的路上,每次經過店附近都停滿了車,基於美食部落客的好奇心,特地進去試試看,沒想到一試成主顧,平價又好吃,來烏來玩三不五時就會來吃台雞店。
門口的一個大桶,大桶底下柴火正熊熊的燒著,裡面就是招牌的烤桶仔雞。
烤好的桶仔雞會一隻隻掛在這等瀝油,等待上桌,剛好雞還在桶仔裡,所以架上都沒有雞,不然掛滿了剛烤好的雞可是很可觀的,以補上掛滿雞的壯觀照。
室內空間很大,但是假日還是會客滿喔。
菜單價格都很平價,青菜通通100元,炒麵、炒飯通通有。
每次來必點的烤桶仔雞(半隻$250),一家三口吃半隻也太多,不過吃不完可以打包帶走,這桶仔雞個人非常推薦,他有一股特別的柴燒香味,而且軟嫩入味,連雞胸部份也一點都不柴,不會咬不動,雞腿部分當然就更不用說了,雞皮是最讚的,又酥又脆,聽說老闆烤雞時有偷偷加入馬告,難怪這麼香,雞胸部份沾著椒鹽,更是人間美味,比關子嶺的茶壺雞更好吃。
炒麵($70),也是每次來都要點的,J小姐和涵涵都很愛吃。
櫻花蝦炒飯($100),炒飯味道不錯,櫻花蝦數量再多一點更棒。
炸豆腐($70),跟竹子湖冠宸和三峽古井餐廳的炸豆腐相似,都是用芙蓉豆腐去炸。外酥內嫩,入口即化,便宜又好吃。
炒高麗菜($100),不知道為什麼每次到餐廳都必點炒高麗菜,當然一樣好吃,不過下次依定要說服J小姐點別的青菜。
若有來烏來玩,建議不要再老街的餐飲店吃東西,貴又不好吃,台雞店是個不錯的選擇,而且停車也很方便喔。
台雞店
台北縣烏來鄉忠治村5鄰180號之1
———————–延伸閱讀—————————-
台南-關仔嶺-茶壺雞
http://ay123456.pixnet.net/blog/post/17085857
新店烏來-台雞店~好吃野菜和招牌桶仔雞
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